Como parte de las actividades de promoción de la cultura y tradiciones de Oaxaca, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico (STyDE), realiza la muestra «Oaxaca en la Mesa y en el Corazón», donde se presenta una muestra gastronómica, artesanal y una exposición fotográfica junto con todo el folklore, tradición y atractivos turísticos oaxaqueños.
La presencia de Oaxaca en la Ciudad de México se lleva acabo desde el 18 de agosto hasta el 30 de septiembre en el marco del Festival Anual de Tradiciones Mexicanas del Restaurante el Arroyo.
Dicho evento cuenta con la participación de 24 personas; entre artesanos y empresarios agroindustriales, quienes llevan muestras, degustaciones y venta de sus productos como el mezcal, el mole, el quesillo, productos elaborados a base de maíz, los chapulines y las diferentes variantes gastronómicas con las que cuenta la entidad para deleite de los asistentes a esta exquisita muestra.
Durante la presentación en el Distrito Federal de Oaxaca en la Mesa y en el Corazón, José Zorrilla de San Martín, Secretario de Turismo y Desarrollo Económico comentó “la presencia de Oaxaca en el Restaurante Arroyo es de gran significado, ya que permite compartir lo mejor de nuestro estado con los más de 5 mil comensales que se espera acudan a este Restaurante en los meses de agosto y septiembre.
Además, agregó el funcionario, eventos como este son un gran pretexto para motivar a al gente a que nos viste pues, entre otras cosas, Oaxaca se distingue por su cultura, su gran riqueza patrimonial y su vibrante vida artística, elementos que le han valido para que en el año 2013 sea la capital cultural del mundo, pues será sede del XIII Congreso Internacional de Ciudades Patrimonio Cultural de la Humanidad auspiciado por la UNESCO”, concluyó.
Por su parte, el subsecretario de Desarrollo Turístico de la STyDE, Antonio Pedro Reyes señaló que la presencia de Oaxaca en este festival, representa una excelente oportunidad para difundir todos los atractivos del Estado.
Los eventos para fin de año en Oaxaca son las Fiestas de Muertos, el Festival NoVo en Oaxaca, Festival de Jazz en Mazunte, Fiestas de Noviembre en Puerto Escondido, el Festival de Cine Independiente en la Ciudad de Oaxaca y las Fiestas Decembrinas.arte, el subsecretario de Desarrollo Turístico de la STyDE, Antonio Pedro Reyes señaló que la presencia de Oaxaca en este festival, representa una excelente oportunidad para difundir todos los atractivos del Estado.
El Restaurante Arroyo se ubica en la calle de Insurgentes Sur # 4003, delegación Tlalpan de la Ciudad de México. Para más información visita: www.styde.oaxaca.gob.mx
Texto y fotos Bárbara Amador
