Sabores de México es el nuevo menú elaborado especialmente para el hotel Fiesta Americana por Ricardo Muñoz Zurita, chef con más de 30 años de experiencia e investigación gastronómica, que a través de estas propuestas ofrecerá a los comensales lo mejor de la cocina tradicional de varios estados de nuestro país. Cabe señalar que, en este nuevo menú, Gerardo Rivera, Chef Ejecutivo de los hoteles Fiesta Americana; colaboró con el Chef Muñoz Zurita, aportando su amplia experiencia de más de 15 años dentro del grupo Posadas; adaptando el menú, en todos los restaurantes de la marca cuidando hasta el más mínimo detalle para hacer de esta experiencia gastronómica un éxito. Entre los estados que destacan en el menú se encuentran la Ciudad de México, Yucatán, Morelos, Baja California, Veracruz, Tabasco y Oaxaca.
Categoría: Gastronomía
Fit Chef, el servicio personalizado de comida fit en CDMX
Con el objetivo de facilitar una comida saludable a personas que inician o llevan un estilo de vida Healthy & Fitness y que debido a su ajetreado y estresante ritmo de vida, carecen de tiempo para preparar los alimentos que requieren sus programas nutricionales, el Chef Ejecutivo, Charlie Rangel creó Fit Chef.
Este concepto, reúne a Profesionales Mexicanos de la salud, nutrición y amantes de la cocina, quienes comprendieron lo que es y lo que implica llevar un régimen nutricional saludable y lo importante que es para las personas lograr sus objetivos, por ello han combinado su conocimiento y habilidades para ser el respaldo que muchas personas necesitan para llegar a sus metas, siendo para ellos una gran responsabilidad acompañar al usuario en el proceso y que éste sea realmente placentero para el comensal.
El Chef Oropeza nos comparte algunas “Delicias de la cocina”
Por tercer año consecutivo, Liverpool impulsa la cocina cotidiana y sofisticada A través de la campaña Delicias de la Cocina que ofrece hasta 30% de descuento y 15 meses sin intereses en artículos de cocina y electrodomésticos; además de un recetario donde se muestran todos los platillos que se pueden elaborar con los utensilios que se venden en esta tienda departamental.
Un pedacito de Colombia en CDMX
Ubicado en la calle de República de Cuba #43 en el Centro Histórico de la Ciudad de México se encuentra Tintico Pura Gozadera! un lugar con 8 años de existencia y en el que se vive la cultura colombiana a través de la diversidad gastronómica y cultural de este país sudamericano.
Te recomendamos ampliamente la muestra gastronómica especial inspirada en los sabores del pacífico Colombiano que se tendrá hasta el 31 de julio y de la que está a cargo la cocinera investigadora y escritora Elsis Valencia Rengifo, chef originaria de Nariño Colombia, considerada una de las más influyentes portadoras de saber cultural de la gastronomía del pacífico colombiano.
