Con la participación de alrededor de 160 restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Oaxaca, se llevará acabo del 18 al 31 de julio del año en curso la 8º Edición del Festival de los 7 Moles.
El Centro Académico y Cultural San Pablo y el Jardín Etnobotánico de Oaxaca; así como diversos restaurantes serán las sedes de este exquisito festival gastronómico en el que el público asistente podrá disfrutar los famosos moles oaxaqueños.